Praktik Biologi

SISTEM PENGANGKUTAN DALAM PEMBULUH TANAMAN

Tujuan: Menunjukkan pengangkutan larutan melewati sistem pembuluh tanaman.

Bahan-bahan

-         1 gelas minum yang jernih

-         Air

-         Pewarna makanan merah

-         Pisau

-         2 batang seledri segar dengan daun-daun

Cara kerja

1.     Isi gelas dengan air, kira-kira seperempat bagian.

2.     Tambahkan pewarna makanan secukupnya untuk membuat air di gelas berwarna merah.

3.     Gunakan pisau untuk memotong melintang bagian bawah batang seledri.

4.     Masukkan batang seledri di dalam gelas yang berisi air berwarna merah.

5.     Amati dan catatlah kenampakan batang setiap jam selama tiga jam pertama. Buatlah beberapa pengamatan tambahan selama duabelas jam pertama.

Data tabel hasil pengangkutan

Waktu	Pengamatan
	Batang	Daun
0	Hijau pucat	Hijau pucat
12	Hijau dengan garis-garis merah pucat menaiki batang	Kemerahan

6.     Setelah 12 jam, keluar kan satu batang seledri dari gelas.

7.     Amati dan catat kenampakan bagian luar batang seledri.

8.     Gunakan pisau untuk memotong-motong melintang batang. Amil bagian-bagian dengan dengan ukuran 2,5 cm dari bagian bawah, tengah, dan atas batang. Amati dan catat kenampakan potongan-potongan tersebut.

9.     Setelah 24 jam, amati bagian luar batang yang masih tetap di dalam air berwarna merah.

10.          Potong bagian ini menjadi tiga bagian seperti langkah 8. Amati dan catat kenampakkannya.

Hasil:

Selama tiga jam pertama, warna merah mudah dapat di lihat menaiki batang. Setelah 12 jam, daun-daun berwarna kemerahan dan potongan-potongan yang di ambil dari batang memperlihatkan titik-titik merah kecil di sekitar tepi luar. Setelah 24 jam daun memperlihatkan warna lebih merah tetapi potongan-potongan batang tampak sama.

Hal ini karena tanaman berpembuluh adalah tanaman yang mempunyai jaringan khusus untuk mengangkut makanan, mineral, dan air. Jaringan pembuluh ini terdiri atas berkas-berkas tabung. Tabung pembuluh tapis mengangkut makanan yang di buat di daun ke bagian-bagian tanaman lainnya. Gerakan air ke atas ini yang berlawanan dengan gaya grafitasi merupakan hasil dari kegiatan kapiler dan transpirasi.

sumber: Buku Praktik Biologi